胃不好的人一般建议选择吃稀饭或者糊状食物。稀饭有较高的水分含量，有助于胃部消化，而且容易被胃吸收。相比之下，干饭较为干燥，需要更多的胃酸去消化，对胃部的刺激较大。但是具体还要根据每个人的情况来定，建议遵医嘱。
煮黑米干饭的步骤如下：1.将黑米洗净，浸泡4-5小时，然后沥干水分。2.将黑米放入电饭锅中，加入适量的清水。等待电饭锅自动煮熟黑米。-若喜欢粘稠口感的黑米干饭，可以在煮饭前将黑米和水的比例调整为1：1.5或1：1.8。
