酸奶含有一些益生菌,如乳酸菌和双歧杆菌等,所以在某种程度上可以替代益生菌粉。这些益生菌有助于维持肠道菌群平衡,促进消化系统健康。酸奶中的益生菌含量和种类可能相对较少,且在酸奶中的益生菌可能会受到酸性环境和消化液的破坏。如果您需要更多或更特定种类的益生菌,或者您的肠道健康情况需要更强的改善,益生菌粉可能会比酸奶更有效。在选择使用酸奶还是益生菌粉时,建议您咨询医生或营养师,以便根据个人情况做出最合适的选择。
一般放置了3年后的菌种基本已经无效了,可能是菌种衰老,或者是已经死亡了,再去发酵酸奶基本也是没有效果了。