以下是一种简单的家常做法:
材料:
- 新鲜紫菜
- 食用油
- 盐
步骤:
1. 将新鲜紫菜洗净,晾干备用。
2. 在平底锅中加热适量的食用油,待油热后将紫菜逐片放入锅中煎炸。注意要一面煎炸至金黄酥脆,然后翻转另一面继续煎炸。
3. 取出紫菜,摆放在厨房纸巾上,吸去多余的油份。
4. 在盘子中撒上适量的盐。将煎好的紫菜放入盘中,每张都均匀撒上适量的盐,使得每一片都能均匀入味。
5. 现在就可以享受新鲜紫菜的美味了。可以作为小零食或配菜食用。
温馨提示:煎紫菜的时候要注意火候,不要过度煎炸,以免破坏了紫菜的口感。可以根据个人口味对紫菜撒上其他调料,比如辣椒粉、花椒粉等,增加风味。
今天我们来分享的话题就是湿气重可以吃紫菜吗?多吃紫菜会不会加重湿气?湿气重可以适量吃紫菜,紫菜是海产品,但是不是发物,湿气重的朋友吃紫菜不受影响。多吃紫菜不会增加湿气,紫菜一般是作为配菜食用的。