高血脂患者可以适量喝雪梨银耳汤。雪梨银耳汤本身不影响血脂，甚至有一定的降血脂作用。但过量饮用可能会导致血液粘稠度增加，从而升高血脂。高血脂患者在饮食上应主要选择低盐、低糖、低热量、高纤维的食物，并多吃新鲜的蔬菜和水果。适当锻炼、戒烟戒酒、规律作息也是降低血脂的重要措施。
以上信息仅供参考，建议高血脂患者在饮用雪梨银耳汤之前，先咨询专业医生或营养师的建议，以确保饮食健康和安全。
