酸奶相对牛奶来说更有助于养胃。酸奶中含有乳酸菌,这些益生菌可以帮助维持胃肠道的平衡,改善消化功能,减少胃痛和胃酸问题。酸奶也比牛奶更容易消化,对于胃肠道敏感或有消化问题的人来说更适合。酸奶中还含有一定的蛋白质和钙,对于身体的健康也有一定的益处。对于乳糖不耐受或乳蛋白过敏的人来说,酸奶可能并非z佳选择。在选择饮品时,个人的身体状况和口味也需要考虑。在医生或专业人士的建议下做出选择。
一般放置了3年后的菌种基本已经无效了,可能是菌种衰老,或者是已经死亡了,再去发酵酸奶基本也是没有效果了。