高压锅炖玉米排骨汤是一道美味又营养的汤品。以下是制作步骤:
材料:
- 排骨 500克
- 玉米 2根
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 食盐 适量
- 胡椒粉 适量
步骤:
1. 将排骨先用开水焯水,去除血水和脏物,沥干备用。
2. 玉米剥去外层叶子和颈部的须,切成段状。
3. 将胡萝卜去皮,切成块状。
4. 洋葱去皮,切成块状。
5. 在高压锅中加入足够的水,然后加入排骨、玉米、胡萝卜、洋葱、姜和蒜。
6. 加入适量的食盐和胡椒粉。
7. 关上高压锅盖,调至高压档,炖煮约30-40分钟。
8. 等待压力释放后,打开高压锅盖,尝试汤的咸淡,根据个人口味再加入适量的食盐和胡椒粉调味即可。
这样,一道美味的高压锅炖玉米排骨汤就做好了。这道汤富含蛋白质和维生素,营养丰富,适合各个年龄段的人食用。