有一些水是不能直接饮用的，以下是其中一些例子：
1. 海水：海水中的盐分浓度非常高，人体无法承受，喝了会加重脱水，导致更加口渴。
2. 池塘水或河水：这些水源可能被污染、含有细菌、寄生虫或化学物质，喝下去可能导致疾病或中毒。
3. 雨水：雨水在空中和接触地表过程中可能会受到污染，含有细菌、微生物、灰尘等物质。
4. 冰川水：冰川水含有大量的矿物质和微生物，喝下去可能引起胃肠道问题，尤其对未适应的人群。
所以，饮用水是经过过滤、消毒或煮沸的自来水、瓶装水或经过合适处理的水源。
想要炒出鲜嫩多汁的牛肉，关键在于切片的技巧与后续的烹饪处理。新鲜牛肉本身肉质细腻，但若切片不当，炒制时易变老变硬。这样做不仅能锁住牛肉的水分，还能在炒制时形成一层保护膜，使牛肉更加鲜嫩多汁。
