烤五香牛肉怎么做

  烤五香牛肉的做法如下:

  材料:

  - 500克牛肉(切成片状)

  - 2汤匙酱油

  - 2汤匙料酒

  - 2汤匙蜂蜜

  - 1汤匙五香粉

  - 1汤匙生抽

  - 1汤匙糖

  - 1汤匙姜蒜泥

  - 适量盐和胡椒粉

  步骤:

  1. 将牛肉片放入大碗中,加入酱油、料酒、蜂蜜、五香粉、生抽、糖、姜蒜泥、盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制15-30分钟。

  2. 在烤盘上铺上锡纸,将腌制好的牛肉片平铺在上面。

  3. 将烤箱预热至200摄氏度,将烤盘放入烤箱中,烤20-25分钟或直到牛肉变焦。

  4. 可根据个人口味添加一些葱花或芝麻作为装饰。

  温馨提示:在烤制过程中,可以根据个人口味随时翻面,以确保牛肉均匀熟透。