雪梨银耳汤通常不加蜂蜜。雪梨银耳汤是一种中药汤，其主要功效是清热润燥、润肺止咳。加入蜂蜜可能会改变汤的药性，减弱其功效。如果您喜欢喝甜汤，可以在煮汤的过程中加入少量冰糖或枣子来调味。
雪梨银耳汤作为经典润燥汤品，常被用于缓解秋燥引发的咽喉干痒、干咳等症状。若在此基础上加入金桔，不仅能提升汤品的口感层次，更能强化其养生功效。此法可充分释放银耳胶质，使汤汁浓稠清甜。
