要保存生的龙虾过夜，可以采取以下步骤：
1. 将龙虾放入一个透气性较好的容器中，是用塑料袋或塑料盒子。
2. 在容器中放入一些湿润的纸巾或浸泡在水中的毛巾，以保持适度的湿度。
3. 将容器放入冰箱的最冷部分，温度应保持在0-4摄氏度之间。
4. 不要将龙虾和其他食物放在一起，以免传染异味。
5. 龙虾在24小时内食用，保存时间过长会影响其口感和新鲜度。
保存生龙虾过夜仍然存在食源性疾病的风险。在食用之前，将龙虾***煮熟，以确保安全。
而且富含虾肉的蛋白质，及镁，锌，碘，硒等多种矿物质。吃完小龙虾一直拉稀水：小龙虾里面的蛋白质和不饱和脂肪酸含量多，如果一次大量吃小龙虾，可能会消化不良，产生腹胀腹痛拉稀水的情况，需要及时就诊看下用药控制。
