想要在家轻松享受美味的速冻奶香小馒头吗?其实,蒸制过程并不复杂,只需简单几步,就能让这些小点心松软可口,奶香四溢。
确保你的速冻奶香小馒头已经解冻至半软状态,这样蒸出来的口感更佳。如果时间紧迫,也可以选择不解冻直接蒸,但时间要稍微延长一些。
接着,在蒸锅里加入足够的水,大火烧开后,将蒸笼放入。蒸笼内可以铺上一层蒸布或者油纸,以防止馒头粘连。然后,将解冻好的小馒头整齐地摆放在蒸笼上,注意保持一定的间距,避免蒸制过程中相互挤压变形。
盖上锅盖,继续保持大火蒸制。根据馒头的大小和数量,蒸制时间一般在10到15分钟左右。期间,可以透过锅盖观察馒头的状态,当它们变得饱满且表面有光泽时,通常就意味着已经蒸熟了。
关火后不要立即打开锅盖,让馒头在锅内焖几分钟,这样有助于保持其松软度。焖好后,打开锅盖,用夹子或筷子小心地将馒头取出,放在盘子里稍微晾凉一下就可以享用了。
蒸制的速冻奶香小馒头,不仅口感松软,还带有浓郁的奶香,无论是作为早餐还是下午茶点心,都是不错的选择。快来试试吧,让你的味蕾也享受一场美妙的旅行!
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