要使大蒜发芽快，可以采取以下步骤：
1.选择好种蒜：选择健康、无病虫害的大蒜，选用具有发芽力强的品种。
2.分好蒜瓣：将大蒜分开成单独的蒜瓣。蒜瓣越大，发芽速度越快。
3.浸泡大蒜：将蒜瓣放入温水中浸泡6-8小时，可以加快大蒜的发芽速度。
4.控制温度：将浸泡过的大蒜放在20-25°C的室温环境中，适当调节室温和湿度，为大蒜提供适合发芽的环境。
5.适量浇水：大蒜需要保持适度的湿润，但不能过湿。每天适量浇水，保持土壤湿润但不积水。
6.适度施肥：在大蒜发芽后的生长期，可以适度施用底肥或叶面肥，提供充足的营养。
7.光照管理：大蒜需要充足的阳光来进行光合作用，保持光照充足，有助于发芽和生长。
8.注意防治病虫害：定期检查大蒜植株，及时发现并处理病虫害，防止对发芽和生长造成影响。
通过适当的水温、湿度、光照等环境管理措施，可以加快大蒜的发芽速度。
大蒜是食物，并不是药物或者抗生素类的产品，不能吃大蒜来当消炎药使用。吃大蒜也不会破坏肠道内的菌群水平，生吃大蒜是可以帮助预防肠道内感染和流感等，大蒜里面对健康有益的是大蒜素成分，是对抑制和清除致病真菌，滴虫钩虫等有帮助的。
