要想将韭菜洗干净，可以按照以下步骤进行：
1. 将韭菜切成合适的长度，将根部与叶部分开。
2. 将韭菜叶部放入大盆中，用清水冲洗1-2次，以去除表面的杂质。
3. 将韭菜根部用手撕开，用水冲洗根部的泥土。
4. 将韭菜的根部和叶部合并，再次用清水冲洗1-2次，确保***清洗干净。
5. 将洗净的韭菜放入漏网中沥干水分，或用厨房纸巾吸干水分。
注意事项：
- 在清洗韭菜时，可以使用温水，但不要用太热的水，以免破坏韭菜的营养成分和口感。
- 韭菜不宜事先剁碎，以免营养流失。
- 清洗韭菜时应轻柔地清洗，避免损坏韭菜的纤维结构。
从中医角度来看，韭菜性温，归肾经，具有补肾、温中、解毒的功效。然而，需要明确的是，韭菜的壮阳补肾功效是有限的，不能将其视为治疗性功能障碍的特效药物。韭菜作为一种药食两用类食物，适量食用对壮阳补肾有一定的辅助作用。
