东北春天适合喝绿茶。春天是茶叶生长的季节，此时的茶叶嫩芽丰满，味道鲜爽。绿茶具有清新的口感和芳香的香气，可以帮助提神、消除疲劳，适合春天的气温和气候。东北春天的天气较干燥，绿茶具有润肺解渴的功效，适合滋润身体。
春天适合喝银耳汤。银耳是一种富含营养的食材，具有滋阴润燥、润肺止咳的功效。春季天气温暖，人体容易出现口干舌燥、咳嗽等症状，适量喝银耳汤可以滋润喉咙、润肺止咳，并且有助于提高免疫力。
