以下是一种简单的方法，用来蒸煮带壳生蚝：
1.准备蒸锅或大锅，加入足够的水，大火烧开。
2.将生蚝用清水冲洗干净，确保没有杂质和沙粒。
3.将蒸网铺在蒸锅底部。
4.将生蚝均匀地摆放在蒸网上，确保它们不相互重叠。
5.盖上锅盖，蒸6-8分钟，或直到蚝壳打开。
6.打开锅盖，将蒸熟的生蚝取出，放在盘子上。
7.可以选择将蚝肉和蚝汁一起食用，或者把蚝肉从壳中取出，再调味。
8.享用之前，可撒上一些葱花、姜丝和蒜末进行提味。
带壳蒸熟生蚝可以保留其鲜味和汁液，同时也能更好地保持其形状。
生蚝，这种被誉为“海中牛奶”的美味，有时却让人在品尝前遇到一个小难题——它们为何不开口呢？当我们遇到生蚝不开口的情况时，应先判断生蚝是否仍然鲜活。而对于已经死亡的生蚝，则应果断放弃，以免食用后对身体造成不适。
