肠胃不好饮食菜谱

　　肠胃不好的人可以选择一些易于消化和吸收的食物，以下是一些适合肠胃不好的饮食菜谱建议：

　　早餐：

　　1. 稀饭或者小米粥：易于消化的粥类食物，可以搭配一些鸡蛋或者白粥菜。

　　2. 蒸蛋羹：蛋白质含量高，易于消化。

　　3. 面包片：选择全麦面包或者面包片，搭配一些果酱或者蜂蜜。

　　午餐：

　　1. 温热的鲜蔬汤：选择一些新鲜的蔬菜如胡萝卜、南瓜、土豆等煮成汤，搭配一些软烂的肉类，如瘦猪肉或者鸡肉。

　　2. 煮蔬菜：选择一些易于消化的蔬菜如黄瓜、丝瓜、菠菜等，搭配一些低脂肪的鸡蛋或者豆腐。

　　晚餐：

　　1. 清蒸鱼：选择鱼类，易于消化且富含优质蛋白质和必需脂肪酸。

　　2. 煮鸡蛋：蛋白质易于消化且含有丰富的营养，可以作为晚餐的一部分。

　　3. 煮蔬菜：与午餐类似，选择一些软烂的蔬菜搭配。

　　点心：

　　1. 果泥：选择一些不酸的水果如香蕉、苹果等制作成果泥，易于消化。

　　2. 酸奶：富含有益菌和蛋白质，有助于维护肠胃健康。

　　肠胃不好的人还应注意以下事项：

　　1. 饮食要有规律，避免暴饮暴食。

　　2. 尽量避免油炸、辛辣、刺激性食物。

　　3. 均衡饮食，合理搭配各类食物，尽量保证营养平衡。

　　4. 注意细嚼慢咽，吃饭时不要急于进食。

　　5. 饮食过程中避免喝过多水，尤其是饭前和饭后。