长期打嗝可能由多种因素导致。饮食习惯和食物选择是一个重要的因素。过多摄入如白萝卜、红薯、豆类等易产气的食物，或者食用不易消化的食物，都可能导致人体产气过多，从而引发打嗝。饮食过快、过冷、过烫、过饱等因素也可能导致胃肠功能紊乱，进而引起打嗝。
精神心理因素也可能对打嗝产生影响。在极度紧张焦虑的情况下，人体的胃肠功能可能发生紊乱，从而导致打嗝。经常熬夜、压力过大、不良的情绪也可能导致人体植物神经功能紊乱，进而引发打嗝。
膈肌痉挛和胃肠动力不足也可能是长期打嗝的原因。而患有胃部疾病，如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎、胃**等，也可能导致打嗝症状的出现。
对于长期打嗝的情况，应调整饮食习惯，避免过快、过冷、过烫、过饱的进食方式，减少易产气食物的摄入，并保持心情愉快，避免过度紧张和焦虑。如果打嗝症状持续不减或者伴随其他严重症状，建议及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。
在打嗝不止的情况下，可以尝试一些自我缓解的方法，如按摩攒竹穴、天突穴、内关穴等穴位，或者进行深呼吸以缓解和停止打嗝。口服调节植物神经功能类药物，如谷维素，或者助消化药物，如健胃消食片，也可能有助于缓解打嗝症状。对于因胃部疾病或其他严重疾病引起的打嗝，应治疗原发性疾病，并在医生的指导下采取相应的治疗措施。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经，具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质，银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?
