薏米黄豆苦瓜排骨汤有以下功效：
1. 清热解毒：苦瓜具有清热利湿、解毒排毒的作用，可清除体内的湿热毒素，有助于改善热病、湿病和中暑等症状。
2. 补血养颜：黄豆富含蛋白质、维生素和矿物质，具有滋补作用，可以增加血红蛋白的含量，改善贫血状况，同时对肌肤有一定的滋养作用，有助于保持健康的肤色。
3. 健脾益胃：薏米具有健脾益胃的作用，可以增加胃肠蠕动，有助于消化和吸收，改善脾胃虚弱和消化不良的症状。
4. 强筋壮骨：排骨富含蛋白质和钙质，有助于骨骼的生长和发育，可以预防和改善骨质疏松症等骨骼疾病。
薏米黄豆苦瓜排骨汤具有清热解毒、补血养颜、健脾益胃和强筋壮骨的功效。
薏仁：薏米又称薏仁，具有利水渗湿、健脾止泻的功效，可用于治疗水肿、小便不利等症状。薏仁：薏米性微寒，具有清热排脓的功效，与冬瓜、排骨搭配后，口感清新，有利于清热祛暑。薏米冬瓜排骨汤不仅口感鲜美，而且具有多种健康功效。
