1. 改善皮肤质量：银耳富含胶质，能够滋润和保湿皮肤，使肌肤变得更加柔滑，有助于减少皱纹和细纹，改善肤色。
2. 补充营养：银耳中含有多种营养物质，如蛋白质、糖类、维生素B1、B2、D等，有助于补充身体所需的营养物质。
3. 改善免疫力：银耳中含有多种膳食纤维和矿物质，有助于增强人体的免疫力，提高身体的抵抗力。
4. 改善睡眠质量：银耳中含有多种氨基酸，有助于促进睡眠，改善睡眠质量，缓解失眠的症状。
5. 改善消化系统：银耳中含有多种胶质和膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化系统的功能，减少便秘的发生。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经，具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质，银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?
