莲藕可以搭配很多不同的菜，但以下几种组合较为经典：
1. 红烧肉：莲藕和红烧肉的口感相得益彰，很好吃。
2. 肉片蒸莲藕：莲藕可以搭配各种肉片，如猪肉片、牛肉片等等，蒸煮后口感很嫩很鲜美。
3. 炒莲藕鸡蛋：将莲藕和鸡蛋一起炒，口感清爽又有营养。
4. 鱼香莲藕：将莲藕和鱼香调料一起炒，口感鲜美。
5. 烤莲藕：将莲藕切成薄片后，用烤箱烤制，口感酥脆，非常美味。
制作一碗温润滋补的莲藕排骨汤，不仅暖身更暖心。莲藕炖至软糯，排骨肉质酥烂时，加盐调味即可。这道汤品不仅味道鲜美，莲藕的清甜与排骨的醇厚完美融合，还能滋养脾胃，是秋冬季节不可多得的家常美味。
