煮玉米面条时，需要注意以下几点，才能使面条不断：
1. 先将锅内的水烧开，再放入玉米面条，煮约5分钟。
2. 在煮面的需要不停地搅拌，以免面条粘在一起。
3. 煮面时，可以在锅中加入一些盐和油，这样可以使面条更加滑润，也可以防止面条粘连。
4. 煮好的面条要及时捞起，放入凉水中过凉水，这样可以防止面条继续煮熟。
5. 在煮面的时候，要掌握好火候和时间，不要煮过头，否则面条会变得过软，容易断裂。
面条作为日常主食，其消化时间受多重因素影响，两小时能否完成消化需结合具体情况判断。这类面条加工精细，膳食纤维含量低，胃排空通常需1-2小时，进入小肠后1-2小时可完成营养吸收，整体消化时间约2-4小时。
