蒸熏肉的步骤如下：
1.将熏肉洗净后泡水30分钟，将存留在肉表面的盐分和杂质溶解。
2.取一个蒸锅，加水，将熏肉码放的蒸架上。水开后，用中小火蒸40分钟左右。
3.蒸好的熏肉取出后，用厨房纸吸干表面的水分，涂上适量的料酒、酱油、蜂蜜等调料。
4.再放入蒸锅中蒸20分钟左右，让调料渗透进熏肉内部。
5.取出蒸熏肉，切片即可。
注意：蒸熏肉的时间与大小有关，请根据实际情况适当调整蒸煮时间。
熏肉好吃的做法有很多种，下面介绍其中几种：1.西梅熏肉酿鱿鱼筒：这种做法将熏肉与西梅、鱿鱼等食材巧妙地结合在一起，口感鲜美且富有创意。还有很多其他美味的熏肉做法，可以根据个人口味和喜好进行选择。
