煮银耳汤可以选择养生壶的“煲汤”或“营养粥”模式。这两个模式都能够慢慢地煮熬食材,让汤汁中的营养成分充分释放,并且时间可以自行设置。建议选择煲汤模式,因为它更适合煮汤,而营养粥模式则更适合煮粥或稠汤。不过具体选择哪个模式还要看你的养生壶品牌和型号,还是根据说明书来选择。
养生壶通常具有多种功能模式,以适应不同的烹饪和养生需求。银耳汤作为一种常见的养生食品,一般需要使用养生壶的“炖汤”或“煮汤”模式进行烹饪。