1. 先将猪骨洗净,用刀刮去表面的杂质和血迹。
2. 然后将猪骨放入锅中,加入适量的水,水量要超过猪骨至少1-2厘米。
3. 开火加热,待水烧开后,猪骨飞水前要用勺子将表面的浮沫撇去,这样可以去除猪骨的腥味,使汤清洁无杂质。
4. 然后把火调小,轻轻煮10-15分钟左右,让汤中的杂质浮起来,猪骨的腥味也得以去除,同时也可去除猪骨的血腥味。
5. 最后将猪骨捞出,放入清水中冲洗干净,用厨房纸巾擦干水分,即可按照需要进行下一步烹饪。
在日常生活中,通过简单的腹部按摩,即揉肚子,可以有效促进肠胃蠕动,增强脾胃功能,达到调理身体的目的。揉腹前后应避免进食生冷、油腻食物,以免影响脾胃健康。正确揉腹是一种简单而有效的养生方法,尤其适合脾胃虚弱、消化不良的人群。