据中医理论，雪梨银耳汤具有清热润肺、滋阴降火的功效，对肺有以下好处：
1.清除肺部毒素：雪梨银耳汤中的雪梨富含生物活性物质，可以清除肺部的毒素，减轻肺部炎症。
2.润肺止咳：银耳中含有丰富的胶质和多种氨基酸、维生素，有润肺止咳的作用，可以缓解因感冒、哮喘等引起的咳嗽。
3.滋阴润燥：雪梨和银耳都具有滋阴润燥的功效，可以帮助缓解肺部干燥和热痛症状。
经常饮用雪梨银耳汤对保护肺健康有很好的帮助。
在制作冰糖雪梨银耳汤时，许多人或许会好奇，能否在这道清甜滋润的汤品中加入蜂蜜，以增添更多层次的风味与营养。答案是肯定的，冰糖雪梨银耳汤中加入适量蜂蜜，不仅能让味道更加丰富，还能额外获取蜂蜜中的多种营养成分。
