肠胃炎的恢复时间因个人情况而异，大部分肠胃炎可以在数天至一周内自愈。如果症状严重或持续时间较长，应及时就医治疗以避免出现并发症。需要注意饮食卫生，避免食用腐败变质的食物，同时要保持身体充足的水分和营养，有助于尽快恢复健康。
不当饮食，如摄入受污染的食物或水源，是引发肠胃炎的常见原因。预防肠胃炎，关键在于个人卫生与食品安全。面对肠胃炎，既要积极治疗，也不忘日常预防，双管齐下，方能守护肠胃健康。
