五色糙米怎么蒸煮

  五色糙米的蒸煮方式如下:

  1.将五色糙米用清水浸泡30分钟至1小时,让其充分吸收水分。

  2.将浸泡好的五色糙米放入锅中,加入适量清水(一般为米和水的比例为1:2.5),然后大火煮开。

  3.煮开后,转小火,盖上锅盖,继续用小火加热煮15至20分钟。

  4.关火后,让五色糙米静置10至15分钟,让其充分蒸煮。

  5.用筷子轻轻拨动一下五色糙米,如果感觉米粒松散,就说明蒸煮好了,可以开锅了。

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