以下是一种简单又好吃的小海虾做法：
材料：
- 小海虾500克
- 姜蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 葱花适量
- 辣椒粉适量
步骤：
1. 小海虾洗净沥干水分备用。
2. 姜蒜切末备用。
3. 在锅中倒入少量油，放入姜蒜炒香。
4. 放入小海虾，加入适量盐、料酒和生抽，翻炒均匀。
5. 炒至小海虾变为红色，捞出。
6. 洒上葱花和适量辣椒粉，即可上桌。
这道小海虾不仅外表美观，而且口感鲜美、鲜香可口。可以作为家常小炒菜或者下饭菜食用。
