韩国烤牛肉怎么做

  韩国烤牛肉的做法如下:

  材料:

  牛肉(薄切片)、洋葱、蘑菇、紫菜、葱、大蒜、辣椒酱、白芝麻、海苔、盐、黑胡椒、蜂蜜、生抽、麻油、料酒、糖、橄榄油

  做法:

  1. 牛肉加入生抽、料酒、麻油、黑胡椒、盐、蜂蜜、白糖、大蒜、葱末拌匀,腌制1-2个小时;

  2. 洋葱切片,蘑菇切片,辣椒酱加入麻油、酱油、白糖、大蒜、葱末、白芝麻拌匀;

  3. 烤盘刷一层橄榄油,将腌好的牛肉片逐一放入,表面刷一层橄榄油,放入预热180度的烤箱,烤15分钟;

  4. 烤好的牛肉盛出,加入洋葱、蘑菇、紫菜、辣椒酱拌匀;

  5. 韩国烤牛肉配料加入生菜叶、香葱、蒜泥、青辣椒、柠檬汁、烤海苔片即可。

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