田螺喜欢贴壁是因为它们通常生活在河流、湖泊等水域中，贴壁可以帮助它们更好地保护自己，避免受到水流的冲击和捕食者的袭击。贴壁还可以提供一个相对稳定的生活环境，有利于它们的生长和繁殖。
炒的田螺吸不出来可能有以下原因：1.田螺尾部没剪。在炒田螺时，应该注意以上几点，以确保田螺容易吸出来，提高食用体验。
