腰果用盐焗可以起到一定的风干和保鲜作用，使其更加美味和耐储存。盐焗还能赋予腰果一定的咸味，增加口感。传统盐焗方法还能去除腰果的一些苦涩味道，使其更加清香可口。腰果用盐焗是为了提高其口感和保质保鲜。
捞出腰果沥干水分，放入预热好的烤箱中，以低温烘烤至表面金黄即可。除了以上几种常见的制作方法外，腰果还可以用于制作甜品、糕点等美食。腰果的烹饪方式多种多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。
