炖排骨汤应该在最后5-10分钟放入枸杞,以保持枸杞的营养成分和味道。如果过早放入枸杞,会导致其味道过浓,而且营养成分也会流失。建议在炖煮排骨汤的过程中,将枸杞洗净备好,最后加入汤中煮沸即可。
根据个体的胃肠耐受力和对膳食纤维的需求来确定。饭后两小时食用膳食纤维,有助于更好地消化食物,加速胃肠蠕动,促进新陈代谢。