炒糯米粉怎么做好吃

  炒糯米粉是一道非常简单易做的菜品,下面给出一个简单的做法供参考:

  材料:

  糯米粉、蒜末、青菜、鸡蛋、盐、酱油、油

  步骤:

  1.将糯米粉放入碗中,加入适量凉水调成糊状备用。

  2.将青菜洗净切段,鸡蛋打散备用。

  3.热锅凉油,加入蒜末爆香。

  4.倒入糯米粉糊,用铲子快速翻炒,让糯米粉煮熟并形成小块。

  5.加入鸡蛋翻炒均匀。

  6.加入青菜翻炒均匀,加入盐和酱油调味即可。

  小贴士:

  1.糯米粉一定要调成糊状,这样炒出来的口感才会更好。

  2.青菜可以根据自己的喜好选择。

  3.盐和酱油要适量,不要过酱。

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