排骨汤调料包在煮汤的最后阶段放入会更好,大约是在煮了1-2个小时后,当排骨已经煮烂变软了,汤已经变得浓稠了,可以考虑放入调料包进行调味。这样做可以确保调料的味道更加浓郁,也能够避免煮过头或者味道过淡的情况。具体放调料包的时间也要根据个人口味和汤的总煮制时间来决定。
在煮银耳汤时加入百合和莲子的时间,主要取决于食材的预处理情况和煮汤的具体步骤。通常,莲子在银耳炖煮一段时间后加入,而百合则在莲子加入后再炖煮一段时间。