冻了的萝卜可以先解冻，然后可以切成片或丝，用来做凉拌菜、炒菜或者煮汤。也可以将解冻后的萝卜榨汁，喝萝卜汁。不过冷冻会导致萝卜的口感和营养价值下降，所以不要经常将其冷冻保存。
想要让新鲜白萝卜保存得更长久，其实并不复杂，关键在于掌握几个小窍门。低温能有效延缓萝卜的呼吸作用，减少水分流失，从而延长保鲜期。通过合理的储存方式和细心的管理，就能让新鲜白萝卜在家中保持较长时间的新鲜度和口感。
