煮黑米小米粥的步骤如下：
1. 将黑米和小米分别浸泡在水中30分钟以上，然后将其淘洗干净。
2. 随后将黑米和小米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸。
3. 煮沸后，将火调小，继续煮20-30分钟，直到米粥变得烂熟。
4. 可根据自己的口味加入适量冰糖或白糖，搅拌均匀。
5. 最后加入适量牛奶，再搅拌均匀即可。
6. 如果喜欢口感更加细腻的粥，可以在煮粥过程中加入一些桂皮和枸杞。
煮出来的黑米小米粥香甜可口，营养丰富，适合作为早餐或下午茶。
煮小米大米粥的步骤如下：1.准备食材：小米80克，大米150克。2.洗米：将小米和大米放入盆中，加入足够的水，用筷子顺时针搅动，使浮在上方的小米沉下去，同时让麦壳等杂质浮在水面上。以上步骤完成后，一碗美味的小米大米粥就做好了。
