1. 先将玉米剥掉外层的叶子和须，清洗干净。
2. 把玉米放入锅中，加入足够的水，水的高度超过玉米。
3. 开火煮沸后，改用小火慢慢煮，尽量不要用大火，以免玉米煮烂。
4. 煮约20-30分钟左右，直到玉米变软糯。
5. 煮好后取出，放在碗里用刀将玉米切成块即可。
小技巧：
1. 可以在水中加少许盐和糖，提高玉米的甜味和口感。
2. 煮好后可加上黄油或芝士等调料，提升口感。
胡萝卜的甘甜与玉米的清甜相互交织，再加上适量的肉类或蔬菜高汤，煮出来的汤品色泽诱人，味道鲜美，既营养又健康。玉米作为一种百搭食材，与多种菜品都能搭配出美味。
