黑米蒸米饭团的做法:
材料:
- 1杯黑米
- 1杯白米
- 1汤匙盐
- 2杯水
- 适量油(可选)
- 适量香菜(可选)
步骤:
1. 将黑米和白米洗净,用清水浸泡30分钟,然后将水倒掉。
2. 将黑米和白米放入电饭锅中,加入2杯水和1汤匙盐,搅拌均匀。
3. 没有电饭锅的话,也可以在锅里蒸饭,建议使用蒸锅。
4. 开始蒸饭,如果使用电饭锅,选择蒸煮功能。如果使用蒸锅,将锅放在热水里,盖上锅盖,开大火蒸20分钟。
5. 关闭火源,将锅盖打开,加入适量油和香菜,拌匀。
6. 将饭团放入碗或抹布中,搓成圆形或三角形。
黑米蒸米饭团是一道健康美味的小吃,加入了黑米的营养成分,口感有点嚼劲,非常好吃。您可以根据个人口味添加豆腐干、肉松等配料,让它更加丰富。
馒头或者米饭都是平时的主食类的,根据各地的不同的饮食习惯,不一定是一直的要吃馍,或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲,吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类,吃米饭会配炒菜,就偏油腻一些。