腌新鲜生姜的方法如下:
所需材料:
1. 生姜
2. 盐
3. 白糖
4. 米醋
步骤:
1. 取一块干净的切板,将生姜洗净去皮,用切刀切成薄片或细丝;
2. 在一个干净的盆子里加入适量的盐和白糖,根据个人口味调整比例,搅拌至盐和糖融化;
3. 加入适量的米醋搅拌均匀,再把切好的姜片倒入盆子里,充分搅拌均匀;
4. 将腌姜放入清洁的玻璃瓶中,盖上盖子,放置于室温下静置6-7小时以上;
5. 静置后,放入冰箱冷藏,即可食用。
注意事项:
1. 切好的生姜片一定要干净卫生,以免污染;
2. 腌姜的盆子和玻璃瓶也要洗净消毒后使用,以免细菌滋生;
3. 腌姜时一定要保持干燥卫生,避免潮湿和受到阳光暴晒。
但是因为其辛辣的属性,很多有身体不适的症状还不能乱吃生姜。今天我们来分享的话题就是痔疮是不是不可以吃生姜?生姜会不会刺激痔疮!