猪耳朵拌白莱丝可以尝试以下步骤:
材料:
- 猪耳朵 200克
- 白莱丝 100克
- 姜蒜葱适量
- 盐、酱油、白糖、香油适量
步骤:
1. 猪耳朵用水煮熟后,晾凉后切成薄片。
2. 白莱丝用开水焯一下,捞出后沥干水分。
3. 姜蒜葱切碎备用。
4. 在碗中加入猪耳朵和白莱丝,加入适量盐、酱油、白糖、姜蒜葱,拌匀。
5. 最后加入一点香油,提升风味。
可以根据个人口味再适当调整调料的用量。
但饮用红酒应适量,过量饮用可能对健康造成负面影响。当肠功能不好时,应选择易消化、无刺激性、富含维生素和纤维素的食物。