腌牛排是一个非常简单的过程,您可以按照以下步骤进行:
材料:
- 生牛排
- 盐
- 黑胡椒
- 大蒜
- 橄榄油
步骤:
1. 准备一个大碗或塑料袋,将生牛排放入其中。
2. 在牛排上撒上适量的盐和黑胡椒,轻轻按摩使其均匀。
3. 将大蒜切碎,撒在牛排上。
4. 将橄榄油倒入碗中或塑料袋中,将牛排翻转几次,使其均匀受油。
5. 将牛排放入冰箱腌制,至少腌制2个小时,越久越好。
温馨提示:
- 过多的盐和黑胡椒可能会使肉变得太咸或太辣。
- 大蒜的多少可以依个人口味来确定。
- 使用优质的橄榄油,可以增加肉的口感和味道。
祝您好运,腌出美味的牛排!
想要在家轻松享受美味的速冻牛排吗?其实,只需几步简单操作,就能让速冻牛排焕发诱人风味。将速冻牛排提前从冰箱取出,置于室温下自然解冻,或放入冷藏室缓慢解冻,以保持肉质的鲜嫩。