油麦菜不算绿通产品的原因可能是因为:绿通产品通常是对环境和人体健康都没有负面影响的产品,而油麦菜虽然是一种健康的蔬菜,但是在种植和运输过程中可能会使用农药和化肥,对环境和人体健康带来潜在风险;绿通产品通常是指对全球贸易和环境都有积极贡献的产品,而油麦菜并不是出口量很大的产品,对于全球贸易和环境影响相对有限。
炒黄瓜:烹饪过程中会加入油脂和其他调味料,热量会显著增加,一根炒黄瓜的热量在70~100大卡之间。虽然黄瓜的热量略高于油麦菜,但两者都是低热量的蔬菜选择,适合作为健康饮食的一部分。