核桃有许多种吃法，以下是其中几种营养丰富又好吃的方法：
1. 原味儿食用：核桃本身非常有味道，可以直接食用。它们不仅美味，而且富含抗氧化剂、omega-3和omega-6脂肪酸、蛋白质、纤维素、维生素E等营养成分。
2. 烤箱烘烤：将核桃放在烤箱中烘烤约10-15分钟，可以让它们更加香脆可口。
3. 拌入麦片或沙拉中食用：将核桃切碎，与麦片或沙拉一起拌食。这样可以享受到更多的纤维素、蛋白质和健康脂肪。
4. 做成核桃酥：将核桃切碎，加入面粉、黄油和糖，做成酥皮。这样可以制作出美味又健康的甜点。
无论是生吃、烤制还是加入其他食材中，核桃都是一种非常健康美味的食品。
