1. 将小米淘洗干净,加入适量清水,放入海参。
2. 开火煮沸后,将火调至中小火继续煮。
3. 不时搅拌,避免粘底,同时也方便海参均匀地融入小米粥中。
4. 煮至小米熟透且成粥状,海参也变得柔软,即可关火,加入适量盐调味即可。
温馨提示:海参泡发时间不宜过长,一般6-8小时即可,长时间泡发会影响口感和食用效果。煮小米粥时,也可以加入其他配料如红枣、莲子等,增加营养价值。
小米粥是一种非常养胃的食物,下面介绍8种小米粥的做法,都有很好的养胃效果:1.小米南瓜粥:将小米与南瓜一起熬煮,南瓜的甘甜与小米的香味相互融合,既美味又养胃。以上这些小米粥的做法都非常简单易学,而且都有很好的养胃效果。