山东大白菜怎么炒好吃

　　山东大白菜可以炒得清爽可口，以下是烹调建议：

　　材料：

　　- 山东大白菜

　　- 食用油

　　- 盐

　　- 蒜

　　步骤：

　　1. 将山东大白菜洗净，然后切成小块。

　　2. 锅中加入适量的油，待油热后加入蒜末，煸炒出香味。

　　3. 加入山东大白菜，翻炒均匀，让蒜末渗透到大白菜中。

　　4. 加入适量的盐调味，继续翻炒至大白菜变软。

　　5. 关火前再翻炒几下即可。

　　温馨提示：

　　1. 油要倒够，这样炒出来的山东大白菜才会更香。

　　2. 煮的时间不宜太长，不然吃起来口感过于柔软。

　　3. 可以根据个人口味加入其它配菜，如胡萝卜、木耳等。