材料：
西芹200克，腰果50克，蒜末10克，盐适量，油适量
做法：
1、西芹洗净，去掉叶子和筋，切成段，腰果放入热水中煮熟备用；
2、热锅加油，放入蒜末炒出香味；
3、加入西芹段翻炒几下；
4、加入煮熟的腰果翻炒均匀，加入适量的盐调味即可。
捞出腰果沥干水分，放入预热好的烤箱中，以低温烘烤至表面金黄即可。除了以上几种常见的制作方法外，腰果还可以用于制作甜品、糕点等美食。腰果的烹饪方式多种多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。
