茶树菇煲排骨汤怎么煲

  茶树菇煲排骨汤的材料:

  - 排骨:500克

  - 茶树菇:200克

  - 生姜:适量

  - 葱:适量

  - 料酒:适量

  - 盐:适量

  - 水:适量

  茶树菇煲排骨汤的做法:

  1.将排骨洗净备用,茶树菇切段洗净备用。

  2.锅中加入适量水,放入排骨,加入料酒煮10分钟。

  3.将煮好的排骨捞出备用,倒掉煮排骨的水,锅中加入适量清水。

  4.将切好的茶树菇放入锅中,加入姜片、葱段,煮开后转小火煮10分钟。

  5.将煮好的排骨放入锅中,再次煮开,撇去浮沫。

  6.煮15-20分钟后加入适量盐调味,关火即可。

  7.将茶树菇煲排骨汤盛出,食用时可撒上葱花装饰。

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