当然可以一起炒。红萝卜和白萝卜的口感和营养成分都不同，因此一起炒可以让菜肴更加丰富。不过红萝卜和白萝卜的烹调时间也不同，建议先将硬度较大的红萝卜烹煮至半熟后再加入白萝卜。
实际上，白萝卜与红萝卜各有千秋，难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中，不妨多样化选择，将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配，既能享受美味，又能全面补充营养。
