大肠主要消化残余的食物、纤维素和植物多糖等，这些物质无法被小肠吸收，但在大肠内被分解为简单的营养物质，如糖类、氨基酸和脂肪酸等。大肠内还可以产生一些维生素，如维生素K和B群维生素等。这些营养物质和维生素可以被人体吸收利用，对身体健康有益。
对于女性而言，吃大肠是否对子宫有好处，是一个值得探讨的问题。然而，吃大肠并不能直接对子宫产生特效作用。子宫的健康与多种因素有关，包括饮食、作息、运动、情绪等。大肠的胆固醇和脂肪含量相对较高，过量食用可能对身体健康产生不利影响。
