1.选择种子：选择质量好的芹菜种子，建议选择有机种子或来源可靠的种子。
2.种植季节：芹菜喜欢温和的环境，一般春季和秋季是适合种植的季节。
3.种植方法：
（1）准备土壤：芹菜适宜在肥沃、排水良好的土壤中生长，需要充足的阳光和水分。种植前，可以在土壤中添加有机肥料和复合肥料，以保证芹菜的营养需要。
（2）种植方式：可以直接将芹菜种子撒在土壤上，然后用土块轻轻压实，再浇适量的水。也可以先将种子浸泡在温水中，待发芽后再种植。
（3）日常护理：芹菜需要充足的水分和阳光，每天保持适宜的湿度和通风，避免积水和病虫害的侵害。定期施肥也是关键，每隔10-15天施一次肥料，以增强芹菜的营养供应。
（4）收获时间：芹菜一般在生长60-90天后即可收割，可以根据需要选择收获早熟或晚熟的品种。收获后应及时清洗和储存，以保证芹菜的营养和口感。
芹菜与豆腐的搭配也不容小觑。香菇的浓郁香气与芹菜的清新相得益彰，为饺子馅增添了一份独特的山林风味。芹菜作为饺子馅的“百搭之星”，与多种食材都能碰撞出美味的火花，只待你用心搭配，便能解锁更多饺子美味的新世界。
